Kölsche Liedersammlung

Über 15.000 Titel haben wir mittlerweile in unserer Sammlung. Viele Künstler, Bands & Verlage arbeiten daran mit, dass sie ständig wächst.
Aufgeführt werden die Texte 1. als Quelltext, d.h.  in der Form, wie sie uns zu Verfügung standen (z.B. als Originaltext, im Booklet einer CD, auf der Website der Künstler, in einem Liederheft oder von einer Audioquelle herausgehört), 2. in der Schreibweisweise der Akademie (Diese unterscheidet sich nicht gravierend von der bis in die 1970er Jahre allgemein gängigen Orthographie. Die Regeln dazu finden Sie unter dem Menupunkt Sprache.) und 3. in der deutschen Übersetzung.
Sollten die Urheber die Veröffentlichung eines Liedtextes nicht gewünscht oder ihr der Verlag nicht zugestimmt haben, so ist der Liedtitel aufgeführt und ein entsprechender Vermerk hinzugefügt.
Trotzdem sind natürlich auch wir nicht vor Fehlern gefeit - sollten Sie also auf eine Ungereimtheit stoßen, was den Text, die Urheber o. ä. angeht, melden Sie sich bitte bei uns.
Wenn Sie selbst Künstler sind und Ihren Songtext hier wiederfinden möchten, nehmen wir gerne alle Texte auf, vorausgesetzt sie sind auf Kölsch oder in einem verwandten rheinischen Dialekt.

Titel Dat sin vum Ferke de Schnüsscher ...
Interpret(en) Willy Millowitsch
Text Willy Millowitsch (1909-1999)
Musik Willy Millowitsch (1909-1999)
Erscheinungsjahr 1982
Tonträger Kölsche Evergreens 9: Parodien und Verzällcher (1982) (LP)
Karneval der Stars 12 - Lieder Der Session '82 / '83 (1982) (LP)
75 Jahre Willy Millowitsch (1984) (LP)
Kölsche Oldies 20 - Kölsche Leedcher, die mer nit verjiss - Willy Millowitsch (1996) (CD)
Verlag EDITION KARUN Unger Musikverlag
Quelle

Reinold Louis: Kölnischer Liederschatz. Wat kölsche Leedcher vun Kölle verzälle". Köln: Greven, 1986: 153

Mit freundlicher Genehmigung von EDITION KARUN Unger Musikverlag

Quelltext

Dat sin vum Ferke de Schnüssjer ...

En Köllen es doch, wie bekannt,

Dat Essen schön un fresch.

Su manche Spezialität,

Kütt dobei op d'r Desch.

Ne Karbonat, ne Halve Hahn,

Dat es 'ne Hochgenuß.

Vill besser noch wie Sekt

E Gläsche Kölsch uns schmeck.

Wer sich esu get bestellt

Jo, der kritt get för die Geld:

 

Refrain:

Dat sin vum Ferke de Schnüssger,

Die Hämmchen, dä Speck.

Met Ääze un Bunne,

Jo, dat es get för et Hätz.

Un Herring un Quallmann,

Met >Himmel un Äd<,

Oh, Kinder, Kinder,

Dat es doch get wäät!<

 

Wann ich ens en de Himmel kumm,

Dann sag' ich: >Bitte sehr,

Och leeve Petrus, reck mer ens,

Dä Magefahrplan her!<

Un paß mer dann dat Esse nit,

Gon ich zor Konkurrenz.

Die Düvels-Kochmammsell,

Die koch mer dann ganz schnell,

Dat Rauh ming Siel dann hätt,

Em leck're Nierefett:

 

Dat sin vum Ferke de ...

 

Schreibweise der Akademie

Dat sin vum Ferke de Schnüsscher ...

En Köllen es doch, wie bekannt,

Et Essen schön un fresch.

Su manche Spezialität,

Kütt dobei op der Desch.

En Karmenad, ne Halve Hahn,

Dat es ne Hochgenuss.

Vill besser noch wie Sek

E Gläsche Kölsch uns schmeck.

Wä sich esu jet bestellt

Jo, der kritt jet för si Geld:

 

Refrain:

Dat sin vum Ferke de Schnüsscher,

De Hämmcher, der Speck.

Met Ääze un Bunne,

Jo, dat es jet för et Hätz.

Un Herring un Quallmann,

Met >Himmel un Ääd<,

Oh, Kinder, Kinder,

Dat es doch jet wäät!<

 

Wann ich ens en der Himmel kumm,

Dann sag ich: >Bitte sehr,

Och leeve Petrus, reck mer ens,

Der Magefahrplan her!<

Un pass mer dann et Esse nit,

Gonn ich zor Konkurrenz.

Die Düüvels-Kochmammsell,

Die koch mer dann ganz schnell,

Dat Rauh ming Siel dann hät,

Em leck're Nierefett:

 

Dat sin vum Ferke de ...

 

Übersetzung

Das sind die Schnütchen vom Ferkel

In Köln ist doch, wie bekannt,

Das Essen schön und frisch.

So manche Spezialität,

Kommt dabei auf den Tisch.

Ein Kottelett, ein Röggelchen mit Käse,

Das ist ein Hochgenuss.

Viel besser noch als Sekt

Ein Gläschen Kölsch uns schmeckt.

Wer sich so etwas bestellt

Ja, der kriegt etwas für sein Geld:

 

Refrain:

Das sind vom Ferkel die Schnütchen,

Die Hämmchen, der Speck.

Mit Erbsen und Bohnen,

Ja, das ist etwas fürs Herz.

Und Hering und Quallmann,

Mit >Himmel und Erde<1,

Oh, Kinder, Kinder,

Das ist doch etwas wert!<

 

Wenn ich mal in den Himmel komme,

Dann sage ich: >Bitte sehr,

Ach lieber Petrus, reich mir mal,

Den Magenfahrplan her!<

Und passt mir dann das Essen nicht,

Gehen ich zur Konkurrenz.

Die Teufels-Kochmammsell,

Die kocht mir dann ganz schnell,

Damit Ruhe meine Seele dann hat,

Im leckeren Nierefett:

 

Das sind vom Ferkel die ...

 

 

1. Kartoffel und Äpfel mit gebratener Blutwurst